Консультационный центр
организатор
ЕЛЕНА ПОЧТАРЁВА
т. 362-32-09
Киев ул.Васильковская 28
ЗЕМЛЕ ПОМОГАТЬ НУЖНО! СИЛЫ ЕЙ ПРИДАЁТ ЛАСКА И БЕРЕЖНОЕ ОБРАЩЕНИЕ.
Поиск по сайту:
Вверх

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Лук порей

Лук-порей богат сахарами, калием, железом, эфирными маслами, фитонцидами. А при хранении в луке увеличивается содержание витамина С. Этот сочный и нежный, богатый микроэлементами и витаминами лук Вы  можете вырастить на вашем участке. Лук-порей не слойжая в уходе культура, которой неплохо подыскать местечко на даче.

Выращивание лука-порея на первый взгляд покажется трудоемким процессом: посев на рассаду, пересадка, окучивание… Но в течение следующих шести месяцев ваши труды окупятся богатым урожаем вкусной сочной зелени.

Посадка лука-порея

Цикл выращивания порея начинается в марте или апреле, когда высеваются на рассаду большинство огородных культур. Примерно в это же время можно подготовить место на огороде для пересадки лука. Лук-порей растет в любых почвах, но лучший урожай будет на богатой, с большим количеством органики садовой земле. Если она тяжелая глинистая или, наоборот, слишком легкая, песчаная, добавьте большое количество компоста, перепревшего навоза или других органических удобрений. Сделайте это осенью, к весне почва для посадки лука-порея будет готова.

Этапы выращивания лука-порея

посадка лука-пореяПервый этап выращивания лука-порея – выращивание рассады в лотках или строчками (рядами) в теплице. Посев строчками самый простой, поскольку растения можно оставить так на длительное время, пока вы их не пересадите. Если рассаду выращиваете в лотках, то вам нужно будет пересадить ее в скором времени, потому что развивающиеся растения требуют большего жизненного пространства. Лучшими резервуарами для выращивания рассады станут лотки высотой не менее 10 см или горшки высотой 20 см с учетом того, что в них будете подсыпать компост по мере роста растений.

Вредители лука-порея

лук-порей

Второй этап выращивания лука-порея - высадка его в открытый грунт. Выращивают его не только ради молодых сочных листьев, но главным образом для получения длинных толстых и сочных «черешков».

За несколько часов до пересадки рассаду необходимо обильно полить. Это предотвратит повреждение корней в процессе посадки. Сажайте лук-порей глубоко, не менее 15 см. Лунки удобнее делать с помощью колышка диаметром около 5–6 см. Расстояние между лунками в ряду делайте не менее 15 см, между рядами – 30 см. Важным моментом в посадке является то, что пересаженные растения не нужно полностью засыпать субстратом. Достаточно только присыпать корни и луковицу. После того как молодые растения прижились на новом месте, а это будет видно по появившимся молодым листьям, начните проводить регулярные подкормки комплексным удобрением, прекратив их в конце августа. Лук-порей влаголюбив, поэтому не забывайте поливать растения, особенно в засушливую погоду.

 Сбор урожая

Урожай лука-порея собирают в сентябре, но растения прекрасно переносят морозы, поэтому их можно оставить на грядке до весны или прикопать в V-образные траншеи. Впрочем, лук-порей употребляется в пищу на всех стадиях развития, поэтому не обязательно ждать урожая до осени, а собирать молодые листья в течение всего сезона.

Подписка на получение статей